Blends

92 % aller weltweit gehandelter Whisky sind Blends, d.h. sie bestehen aus mehreren Whiskys und werden vom Blendmaster nach bestimmten Vorgaben und Zielen vermählt.

Unter Whiskyliebhabern scheiden sich hier die Geister: für die einen ein Teufelswerk, für die anderen eine Möglichkeit ein Aroma positv zu beeinflussen. Ein klassischer Single Malt kommt wohl aus nur einer Destille, ist aber auch eine Mischung aus mehreren Chargen, Insofern war es mehr als nur sportlicher Ehrgeiz, zu jedem Tasting einen Blend zu schaffen, der ein Lied umrundet. Dass dieser Blend als der Coburg-Whisky für Furore sorgt,war eher ein überraschender Nebeneffekt.

Fei ´N Idis bleibt das Label unter dem die Malt Whiskys vertrieben werden, Idis ist der alte Name für die Itz ( der Fluß, der durch Coburg führt ), der Titel des Songs ist der Name der Edition.

Tasting Note:

Farbe : Sattgolden;  Nase : toastige Eichennoten, rauchig mit fruchtigem Anklang; Geschmack: süßer,rauchiger Brand mit Torfnote ; Abgang: der Rauch scheint präsent, wird aber schnell von einer raffinierten Süße abgelöst, die lange vorhält

 

„The Secret“ ist der nächste Streich von Ben Idis. Pünktlich zum Jubeljahr von Prinz Albert und Queen Victoria entstand ein Whisky, der den berühmten Adligen gefallen hätte. Sehr Sherrylastig mit einem langen Abgang, bei dem sich das Rumfinish andeutet.

Kommentare sind geschlossen.